Найкращий мангал

Що таке мангал? 

Це пристрій для приготування їжі на відкритому вогні або вугіллі з використанням шампурів або решітки гриль. Найчастіше являє собою прямокутну ємність для розведення вогню. Мангали заведено розділяти на стаціонарні та переносні. Переносні мангали найчастіше виготовлені зі сталі 1-2 мм і вирізняються низькою надійністю й довговічністю. Стаціонарні мангали часто виготовляються зі сталі 3-4 мм, також вони можуть бути побудовані з цегли або відлиті з бетону. 

Поява й особливості круглих мангалів 

2015 року з'явилися мангали абсолютно нового вигляду, це так звані "круглі мангали" з поверхнею для смаження. Як джерело тепла в них також використовуються дрова, а ось приготування їжі здійснюється не тільки на шампурах або решітці гриль, а й на великій жарковій поверхні (планчі). Ці мангали можуть бути обладнані столом, що полегшує приготування їжі та дає змогу використовувати їх як повноцінну обідню зону.  

Різновиди круглих мангалів

Низький круглий мангал, призначений для приготування їжі сидячи навколо вогнища

Круглий мангал середньої висоти, від 600 до 750 мм, може комплектуватися просторим толом і використовуватися як повноцінна обідня зона

Високий мангал зі столом. Висота від 900 до 1000 мм, призначена для приготування їжі стоячи або сидячи на барних стільцях

Чому AHOS Inspiration High це найкращий мангал? 

- Простора поверхня для смаження з високою теплоємністю забезпечує рівномірне просмажування продуктів, що готуються. Чотиришарове полімерне органічне покриття диска перешкоджає пригорянню їжі. Спеціальна форма поверхні для смаження з загинанням до центру вогнища забезпечує стікання зайвої оливи у вогонь, де вона повністю згоряє.

- Містка топка. Великий розмір топки дає змогу швидше та рівномірніше прогріти жарку плиту. А великий діаметр отвору в поверхні для смаження забезпечує чудовий огляд відкритого вогню та дає змогу топити вогнище великими дровами завдовжки до 450 мм.

- Технологія подвійної топки знижує теплове навантаження в корпусі мангала, забезпечуючи найкращий термін експлуатації лакофарбового покриття

- Дизайн AHOS Inspiration High. Він являє собою сталеву півсферу, виготовлену з суцільного шматка сталі завтовшки 4 мм. Брак зварних швів надає мангалу додаткової надійності та кращої естетики. Чаша встановлюється на трьох неіржавких ніжках, що мають конічну форму та радіусне заокруглення на кінцях. Поверхня ніжок оброблена методом спрямованого шліфування. Для зручності перенесення мангал обладнаний двома ручками з неіржавкої сталі. Лицьова дзеркальна поверхня ручок і матовий торець надають їм чудового зовнішнього вигляду.

- Знімний просторий стіл. Являє собою сталевий каркас, який кріпиться до мангала за допомогою елегантних неіржавких кронштейнів. На каркас укладаються стільниці, які можуть бути виготовлені з натурального дерева або граніту. Діаметр столу становить 155 см, що дає змогу комфортно розміститися компанії з восьми осіб стоячи навколо вогнища.

- Багатофункціональність. Поверхня для смаження круглого мангала дає змогу готувати безліч різноманітних страв, а за допомогою спеціальних аксесуарів можна додатково розширити можливості мангала. Кільця для встановлення котелка, решітка гриль і насадка для укладання класичних шампурів. Все це перетворює круглий мангал на повноцінну професійну кухню. 

- Простота використання та догляду. На круглому мангала просто готувати їжу, достатньо викласти її на поверхню для смаження та перевертати її за допомогою спеціальних щипців, Після приготування їжі необхідно зчистити її залишки в поверхні для смаження сталевим шпателя в топку, і протерти поверхня олією. AHOS Inspiration High можна зберігати на вулиці в будь-яку погоду, а для збереження гарного зовнішнього вигляду мангала досить накрити його оригінальним водовідштовхувальним чохлом.

Величезна чаша AHOS Inspiration High виготовлена з суцільного шматка сталі, без єдиного зварювального шва, встановлена на витончених неіржавких ніжках. Висота мангала 940 мм.

AHOS Inspiration High зі встановленим кам'яним столом і решіткою гриль у центрі вогнища. Діаметр столу 1550 мм. Висота поверхні столу 940 мм. Решітка гриль може бути встановлена у двох положеннях, врівень із поверхнею для смаження та на спеціальній підставці. 

Глибокий чорний колір каменю зі світлими домішками створює ілюзію нічного зоряного неба, стіл встановлюється на поверхню для смаження за допомогою масивних кронштейнів із полірованої неіржавкої сталі

Найкращий мангал — найдорожчий? 

Цены на AHOS Inspiration High стартують від 2800$ за базову комплектацію. До неї входять сам мангал, решітка гриль і захисна кришка. Ціна топової комплектації з гранітним столом і всіма аксесуарами становить 5100$