Корзина
25 отзывов
+380679838676
+380679838676
Плазменная и гидроабразивная резка металла
Корзина

Мангал OFYR(ОФИР), цена престижа

Мангал OFYR(ОФИР), цена престижа

Пионер и несомненный лидер в производстве очагов гриль с 2015го года является бред OFYR(ОФИР) Инженеры этой компании разработали на первый взгляд простую, но невероятно функциональную конструкцию, при этом обладающую невиданной до этого эстетикой. Именно на эстетики хотелось бы остановиться в первую очередь.

Эстетика мангала OFYR(ОФИР)

Именно в мангале конструкции этого бренда впервые был введен принцип непрерывного горения дров. Горящий очаг по центру поверхности для жарки так поменял классические представления о приготовлении еды на гриле. В отличие от газовых и угольных грилей где в процессе приготовления еды вы просто «наслаждаетесь» видом железного ящика, в очаге гриль вы непрерывно наблюдаете открытый огонь и готовящиеся продукты, шипящие раскаленное масло и румяные стейки.

Цена мангала OFYR(ОФИР) всегда была достаточной высокой. Эти мангалы позиционируются как товар для семей с достатком значительно выше среднего. Зачастую это успешные состоятельные люди, имеющие большие загородные дома. Цены на OFYR(ОФИР) стартуют от 2000 евро.

В 2020м году после проведения ряда маркетинговых исследований и опроса клиентов магазинов гриля и барбекю, было принято решение о создании мангала очага стоимостью от 220 евро, что почти в 10 раз меньше чем стоимость базового очага OFYR. Так родился бренд UNO

Гриль очаг UNO, первый и единственный в своем роде!

Специалисты UNO взяли за основу принцип классического мангала очага, усовершенствовав его конструкцию. Первое, что было сделано, это дополнительная вентиляция зоны горения огня. Система сообщающихся отверстий в дне чаши и подставке обеспечивает равномерный поток воздуха жду эффективного и стабильного горения огня. Вторым новшеством стало наличие пеплосборника. В отличие от классического очага OFYR, где чашу необходимо очищать совком, в гриле очаге UNO пепел и зола попадают в тумбу пеплосборник, с герметично проваренным основанием. Третье нововведение от компании UNO это топка изготовленная по специальной технологии из цельного куска металла, без единого сварочного шва. Такой способ изготовления позволил полностью избежать дальнейших термических деформаций изделия. 

Эстетика очага UNO(УНО)

Специалисты компании UNO позаботились о своих клиентах, предусмотрев возможность легкой трансформации гриля в костровую чашу. Достаточно снять поверхность для жарки, после приготовления еды, ее вес так, что это легко сможет сделать один человек. 

Так как по статистике приготовление еды на гриле занимает не более двух часов, данная опция становится особенно ценной, так как все оставшееся время гости могут с удовольствие наслаждаться видом открытого огня и теплом, которое отлично излучается вниз от сферической чаши, согревая ноги окружающих в холодное время года. 

Простота эксплуатации очагов гриль UNO.

Гриль UNO очень прост в использовании. Разведите огонь в чаше очага и постепенно увеличивайте его, подбрасывая дрова. Уже через 15-20 мин поверхность для жарки достигнет свой рабочей температуры в 200-250 градусов. Стоит заметить что выход очага UNO на рабочую температуру занимает в среднем в три раза меньше времени чем у очага OFYR. Смажьте поверхность для жарки растительным маслом и разложите на ней продукты. Следите чтоб продукты не подгорели, переворачивая их специальными щипцами. Стоит учитывать что температура поверхности выше в центре очага и постепенно уменьшается ближе к краю поверхности для жарки. После окончание приготовления еды достаточно очистить барочную поверхность шпателем и смазать ее растительным маслом. 

Подводя итоги разберем общие и отличные черты грилей UNO и OFYR

Конструкция. UNO и OFYR построены по одинаковому принципу, при этом в конструкцию UNO добавлены система вентиляции очага и пеплосборник.

Принцип работы. оба гриля работают по совершенно одинаковому принципу косвенного нагрева продуктов

Область применения. Если OFYR является исключительно стационарным грилем, то UNO бывает в двух исполнениях, стационарном и переносном, также переносной UNO можно дополнительно укомплектовать чехлом

Цена. Данные грили находятся в абсолютно разных ценовых категориях и их не стоит рассматривать как прямых конкурентов. 

Другие статьи